Zajímavosti
Dánská kuchyně
Snad nejvíce typicky dánský příspěvek k jídlům dne je tradiční oběd nebo smørrebrød sestávat z chlebíčků, obvykle na tence nakrájeném žitném chlebě. Jídlo obvykle začne rybami takový jak marinovaný sleď, uzený úhoř, krab nebo obalení platýsi filets s remoulade a se přesune s plátky pečeného vepřového masa nebo hovězího masa, frikadeller (míče masa), hams a játra paté. Sendviče jsou bohatě ozdobeny s prsteny cibule, ředkvička krájí, okurky, plátky rajčete, parsely, remoulade a majonéza. Jídlo je často doprovázeno pivem, někdy také injekcemi ledově studených snímků nebo akvavit.
Večer, horká jídla jsou obvykle podávána. Tradiční pokrmy zahrnují osmaženou rybu, pečené vepřové maso s červeným zelím (možná národní mísa), hrnec-pražil kuře nebo vepřové kotlety. Hra je někdy servírována na podzim. Bifteky nyní stanou se zvýšeně populární.
Populární tradiční dánská poušť, obzvláště kolem Vánoc, sestává z Æbleskiver, spíše jako malé koblihy. Æbleskiver být vařen v specialitě snímat a být sloužil horký s džemem a cukrem.
Danes je znán pro si užívat vnímavé pitné kultury. Kupovat alkohol je legální v obchodech ve věku 16, a v barech u 18. Není tam žádný minimální pitný věk. Nicméně dospívající jsou tradičně dovoleni začít pití po potvrzení jak 13-14 olds roku.
Kulturní upozorní na
Dánsko má bohatý kulturní a dědictví intelektuála. Astronomické objevy Tycho Brahe (1546-1601), Ludwig A. Colding je (1815-1888) zanedbaná artikulace principu zachování energie a skvělých příspěvků k atomové fyzice Nielse Bohra (1885-1962) ukázat rozsah dánského vědeckého úspěchu. Pohádky Hanse Christian Andersen (1805-1875), filozofické eseje Søren Kierkegaard (1813-1855), krátké popisy Karen Blixen (penname Isak Dinesen, (1885-1962), hry Ludviga Holberg (1684-1754), moderní autoři takový jako Nobelův laureát Henrik Pontoppidan a napsat ránu Hermana a hustou, aforistickou poezii Pieta Heina (1905 – 1996), si vydělali mezinárodní uznání, jak mají symfonie Carla Nielsena (1865-1931).
Od středních devadesátých lét dánské filmy poutaly mezinárodní pozornost, obzvláště ti se sdružili s Dogme 95 takový jako filmmaker Lars snaživec Vona. Opravdu, země vždy měla silnou tradici výroby filmu a Carl Theodor Dreyer je rozpoznán jak mít been jeden z světa je největší filmoví režiséři.
Výtvarná umění
Obraz
Dánský obraz se vrátí stovky roků. Dříve práce je často prokázána v kostelech, například ve formě fresek takový jako ti od 16. umělce století známého jako Elmelunde pán. Ale to nebylo až do začátku 19. století že Golden věk dánského obrazu objevil se s označeným zvyšováním opravdově dánského umění inspirovaného zemí sám s jeho životním stylem a tradicemi. Christoffer Wilhelm Eckersberg byl důležitý vliv na studium následující generace přírody, ve kterém obraz krajiny přišel k na přídi. On měl mnoho úspěšných studentů, včetně Wilhelma Bendz (1804-1832), Christen Købke (1810-48), Martinus Rørbye (1803-1848), Constantin Hansen (1804-1880), Jørgen Roed (1808-1888), Wilhelm Marstrand (1810-1873), Constantin Hansen (1804-80), C.A. Jensen (1792-1870), J.Th. Lundbye (1818-1848), a P.C. Skovgaard (1817-1875).
Některé roky pozdnější, množství malířů včetně P.S. Krøyer (1851-1909) a Michael (1849-1927) a Anna Ancher (1859-1935) se stěhoval do Skagen v dalekém severu Jutland malovat přirozené prostředí a místní lidi. V pravý čas, město se vyvinulo v kolonii umělců. Trochu později, podobný jev se vyvíjel na Funen s umělci takový jako Johannes Larsen (1867-1961).
Sbírky moderního umění si užijí neobvykle atraktivních nastavení v Louisiana muzeu na sever Kodaně a u severního Jutland muzea umění v Aalborg. Národní muzeum umění a Glyptotek, oba v Kodani, obsahovat poklady dánštiny a mezinárodní umění.
Literatura
Hlavní přispěvatelé do dánské literatury jsou nepochybně Hans Christian Andersen (1805-1875) s jeho pohádkami, filozof Søren Kierkegaard (1813-1855), povídkář Karen Blixen (1885-1962), dramatik Ludvig Holberg (1684-1754), a moderní autoři takový jako Henrik Pontoppidan a Herman Bang.
Mezi dnešní dánské spisovatele, pravděpodobně best-known k mezinárodním čtenářům je Peter Høeg (Smilla smysl pro Snowa; Borderliners). Benny Andersen píše básně, povídky a hudbu. Básně oběma spisovateli byly přeložené do angličtiny Curbstone tiskem. Klaus Rifbjerg publikoval přes 100 románů stejně jako poezie, povídky a televizní hry. Dva jeho práce byly přeložené do angličtiny: Svědčte k budoucnosti a válce. Kirsten Thorup román Baby, vítěz 1980 Pegasus ceny, je vydáván v angličtině univerzitou Louisiana tisku. Psychologické detektivky Anderse Bodelsen také se objeví v angličtině jak udělá některé ty romány intriky Leif Davidsen. Suzanne Brøgger a Vita Andersenová zaostří velmi na měnících se rolích žen ve společnosti.
Architektura a design
Dánské užité umění a průmyslový design vyhráli mnoho mezinárodních ocenění pro dokonalost. Jméno Georga Jensena (1866-1935) je znán svět přes pro moderní návrh ve stříbře. Dánská porcelánová továrna (“královský Kodaň”), včetně Binga a Grøndahl, je slavný kvalitou jeho porcelánu a keramik a produkty exportu celosvětový. Dánský design je také dobře známá značka, často se sdružil se světově proslulými návrháři a architekty takový jak Børge Mogensen, Hans Wegner a Arne Jacobsen. Snad nejoslavovanější všichni je architekt, který navrhl ikonický Sydney budova opery, Jørn Utzon.
Dánské muzeum umění a design v Kodani vystavuje nejlepší v dánském designu.
Umění předvádění
Hudba
Nejslavnější skladatel Dánska je Carl Nielsen kdo je nejlépe známý pro jeho. Jeho jiné známé kusy jsou scénická hudba pro Adam Oehlenschläger drama Aladdin, opery Saul og Davida a Maskarade, concerti pro flétnu, housle a klarinet, natočit kvinteto a Helios předehru, který zobrazí průchod slunce na nebi od úsvitu k soumraku. Nejvíce Danes může zpívat mnoho ze souboru písní na hudbu Carl Nielsen.
Královský dánský balet se specializuje v práci dánského choreografického srpna Bournonville (1805-79). Danes rozlišoval sebe jako hudebníci džezu a Kodaň jazzový festival získal mezinárodní reputaci. Moderní pop a rocková scéna není také rozvinutý jako to, říkat, Švédsko ale ještě produkoval nemnoho kapel poznámky (například, Raveonettes, Junior nadřízený a Mew).
Hans Abrahamsen a na Nørgård jsou dva nejslavnější žijící skladatelé. Hans Abrahamsen práce byly vykonávané národním symfonickým orchestrem ve Washingtonu, DC.